Festival do Azeite Novo
O Festival do Azeite Novo tem como principal objetivo promover e divulgar os azeites do Alentejo recém-produzidos na campanha de 2025/2026, incentivando o consumo de azeite de qualidade e o aprofundamento do conhecimento sobre este produto. Pretende, igualmente, sensibilizar o público para a importância do azeite enquanto gordura saudável e elemento essencial da dieta mediterrânica, bem como enquanto símbolo da identidade e cultura portuguesas, em especial da região do Alentejo, onde o azeite é o rei da gastronomia e sinónimo de tradição.
A 3ª edição do Festival do Azeite Novo realiza-se com o apoio da ERT – Turismo do Alentejo, da Casa do Alentejo, do Lisboa Pessoa Hotel e da Valkirias Consultores.
No dia 11 de dezembro, a Casa do Alentejo recebe a 3.ª edição do Festival do Azeite Novo – evento que celebra e promove a excelência do azeite acabado de produzir.
Provas de Azeite, Mercado de Produtores, Showcooking, Workshops e muito mais no Festival do Azeite Novo!
- 11 de dezembro de 2025
- Casa do Alentejo, Lisboa
Programa Festival do Azeite Novo
11h00 – 19h30 | Mercado de Produtores (Pátio Árabe)
11h30 | Workshop “Saberes e Sabores: Como escolher o melhor azeite para a sua mesa” com Rita Carvalheiro (ASAE) e Teresa Zacarias (Casa do Azeite)
15h30 | Workshop de Provas de Azeite com Filipa Velez (CEPAAL)
17h00 | Showcooking com o Chef André Cabrita
18h30 | Música ao vivo com João Maria Baião
Inscreva-se nos workshops:
Workshop “Saberes e Sabores: Como escolher o melhor azeite para a sua mesa”.
A entrada no evento é gratuita.