POR DETRÁS DAS MARCAS
Do Azeite do Alentejo fazem parte, atualmente, 29 Produtores a partir dos quais nos chega várias marcas de Azeite.
Partilhamos consigo as histórias e curiosidades de alguns desses associados.
Aproveite para ficar a conhecer os Produtores de Azeite do Alentejo.
MAIS SOBRE AZEITE
Há todo um mundo por descobrir quando se fala de Azeite ou Olival.
A Oliveira é considerada a árvore mais antiga cultivada pelo homem, e o Azeite o óleo comestível mais antigo do mundo, sendo a principal fonte de gordura da Dieta Mediterrânica.
Se quiser saber mais sobre este Ouro Líquido, acompanhe-nos.
AZEITE E SAÚDE
Apesar de ser utilizado na culinária há vários anos, o Azeite tem sido alvo de várias investigações científicas para determinar informação mais precisa acerca dos benefícios que traz para a nossa saúde.
É um ingrediente essencial na dieta dos países mediterrânicos, representando a principal fonte de gordura na cozinha.
Hoje, é conhecido como “a gordura mais saúdavel”.
Fique a par.