Do Azeite do Alentejo fazem parte, atualmente, 29 Produtores a partir dos quais nos chega várias marcas de Azeite.

Partilhamos consigo as histórias e curiosidades de alguns desses associados.

Aproveite para ficar a conhecer os Produtores de Azeite do Alentejo.

Há todo um mundo por descobrir quando se fala de Azeite ou Olival.

A Oliveira é considerada a árvore mais antiga cultivada pelo homem, e o Azeite o óleo comestível mais antigo do mundo, sendo a principal fonte de gordura da Dieta Mediterrânica.

Se quiser saber mais sobre este Ouro Líquido, acompanhe-nos.

Apesar de ser utilizado na culinária há vários anos, o Azeite tem sido alvo de várias investigações científicas para determinar informação mais precisa acerca dos benefícios que traz para a nossa saúde.

É um ingrediente essencial na dieta dos países mediterrânicos, representando a principal fonte de gordura na cozinha.
Hoje, é conhecido como “a gordura mais saúdavel”. 

Fique a par.