11.Dez.2023
Festival do Azeite Novo
Organizado pelo CEPAAL, com o apoio da Câmara Municipal de Évora, o Festival do Azeite Novo, teve lugar no Mercado Municipal de Évora, nos dias 09 e 10 de dezembro.
Com o principal objetivo de promover e divulgar os azeites do Alentejo recém extraídos na campanha 2023/2024, o consumo de azeite de qualidade e o conhecimento sobre o produto, sensibilizar o público em geral e os restaurantes para a importância do consumo de azeite, enquanto gordura saudável e pilar da dieta mediterrânica, bem como enquanto elemento característico da identidade e cultura de Portugal, e em particular da região Alentejo, onde o azeite é rei da gastronomia e sinónimo de tradição.
Contou com stands de produtores, conferências, visitas de campo, provas de azeites e Showcooking.
Veja as reportagens: TVI | SIC Notícias
Assista ao vídeo do Festival: https://youtu.be/sSmzbgcX-zs
