O Congresso Nacional do Azeite, constitui o ponto de encontro e montra de referência para os profissionais do sector oleícola, abordando em cada edição os desafios, soluções e tendências da fileira.

A 8.ª edição do Congresso Nacional do Azeite realizou-se em Campo Maior, dia 22 e 23 de maio, no Centro Cultural de Campo Maior, reunindo os mais prestigiados oradores nacionais, que integraram um programa de excelência.

Organizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL), em conjunto com a Câmara Municipal de Campo Maior, no âmbito da Feira Nacional de Olivicultura, esta edição contou com quatro painéis dedicados às principais temáticas do sector: Novos Desafios do Setor, ESG – (Environmental, Social and Governance) no setor Olivícola/Oleícola, Identidade do Azeite Português: Marca & Origem e O caminho do azeite na alta cozinha.

Esta é uma iniciativa desenvolvida no âmbito do projeto Da Oliveira à Mesa cofinanciado por fundos comunitários e nacionais através do PDR2020.

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